Recepttips

Lagade ännu en sjukt god pastarätt idag, denna gång med räkor i. Hur gott som helst så tänkte tipsa er om receptet!

Ingredienser (4 port):
- 4 portioner spaghetti
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk olivolja
- 2 ½ dl créme fraiche
- 2 msk sweet chili
- 1 dl vatten
- 1 tsk sambal oelek
- 1 paket cocktailtomater
- 1 burk räkor i lake
- 2 nävar casewnötter
- salt & peppar

1. Koka spaghettin
2. Hacka och fräs vitlöken, tillsätt créme fraiche, sweet chili, vatten och sambal oelek. Låt koka i 5 min.
3. Häll av räkorna och tillsätt dem i créme fraiche-blandningen.
4. Häll pastan i en skål och blanda med resten av ingredienserna (samt cocktailtomaterna).
5. Strö till sist över casewnötterna och eventuellt några blad basilika över pastan. Salta och peppra efter smak.
 
Såhär blev min pasta idag, smarrig!
 

Kommentarer

Skriv vad du har på hjärtat här:

Ditt namn:
Kom ihåg mig?

E-post: (behövs ej fyllas i)

Din Hemsida/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0